Efecto de la cascara sobre el mecanismo de endurecimiento del frijol com�n (<i>Phaseolus vulgaris</i>)
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Leonardo F. de Leon, Ricardo Bressani, Luiz G. Elias-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 39 No. 3, A?o 1989
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ARCHIVOS LATINOAMERICANOS DE NUTRICION
- Publisher:
- —
- ISSN:
- 0004-0622
- Category:
- NUTRITION & DIETETICS
- Impact factor:
- 0.5
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PO 180. PREVALENCIA DE ENFERMEDADES CR�NICAS NO TRANSMISIBLES EN FUNCIONARIOS DE UNA EMPRESA NAVIERA Y FRECUENCIA DE CONSUMO ALIMENTARIOS
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Gabriela Ulke, Patricia Cataldi, Natalie R�os-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 71, Suplemento 1
El problema de la conservaci�n qu�mica de los v�veres
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Walter S. Souci-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 5, No. 2, A?o 1954
PO 165. ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES CON ENFERMEDAD DE ALZHEIMER AUTOS�MICO DOMINANTE DE INICIO PRECOZ POR VARIANTE GEN�TICA PSEN1-E280A
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Manuela G�mez Vega, David Fernando Aguillon Ni�o, Elkin Garcia Cifuentes, Juan Esteban V�lez Hern�ndez, Alberto Jaramillo Jim�nez, Daniel V�squez Botero, Clara �ngela G�mez Henck, Carlos Andr�s Tob�n Quintero, Gloria Cecilia Deossa Restrepo, Franciso Lopera Restrepo-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 71, Suplemento 1
CO 084. COMPRENSI�N OBJETIVA DEL ETIQUETADO NUTRICIONAL FRONTAL GU�AS DIARIAS DE ALIMENTACI�N Y EL ETIQUETADO DE ADVERTENCIA EN LA POBLACI�N ADULTA CON ENFERMEDADES CR�NICAS NO TRANSMISIBLES EN M�XICO
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Janine Sagaceta Mej�a, Lizbeth Tolentino-Mayo, Carlos Cruz-Casarrubias, Claudia Nieto-Orozco, Sim�n Barquera-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 71, Suplemento 1
Estado nutricional e posse da terra. Um estudo en adultos da �rea rural do Nordeste Brasileno
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Hilda Paulina Pino Z��iga, Leopoldina Augusta Sequeira, Hugo Amigo Cartagena-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 36 No. 1, A?o 1986
Guide to materials for use in teaching clinical nutrition in schools of medicine, dentistry and public health
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Merrill S. Read -Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 34 No. 3, A?o 1984
P273/S5-P18 EXPERIENCIA METODOL�GICA DE TRANSFERENCIA E INSTITUCIONALIZACI�N DE PROGRAMAS EDUCATIVOS PARA EL FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES DEL PERSONAL DEL MINISTERIO DE SALUD P�BLICA Y ASISTENCIA SOCIAL ?MSPAS- DE GUATEMALA
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Gustavo Arroyo, Norma Alfaro-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 73, Suplemento 1
P156/S3-P29 YOUTH ATTITUDES AND PREFERENCES FOR CARBON LABELS ON FOOD PRODUCTS: INSIGHTS FROM ARGENTINIAN AND CANADIAN CONSUMERS
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Sebastian Roa Goyes, Gary James Pickering-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 73, Suplemento 1
Suplementos nutricionales como modificadores de morbimortalidad en pacientes con c�ncer
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Annette Faria, Jeanette Coriat, Mar�a Camila Rueda-Rodriguez, Camilo Casta�eda-Cardona, Diego Rosselli-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 67, No. 3, A?o 2017
La caquexia, un s�ndrome multifactorial caracterizado por la p�rdida de masa muscular con o sin p�rdida de tejido adiposo que no puede ser revertido con soporte nutricional convencional, es frecuente en pacientes con enfermedades cr�nicas como c�ncer, en quienes empeora notablemente su estado de salud.
La protidemia en reposo y en movimiento. II comunicaci�n
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Eduardo P�ez Puntar, h.; Jos� Ignacio P�ez Puntar-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 3, No. 1, A?o 1952
PO 218. EVALUACI�N DEL RENDIMIENTO DE ALGUNOS ALIMENTOS DE LOS GRUPOS DE CEREALES, LEGUMINOSAS Y TUB�RCULOS POR DIFERENTES M�TODOS DE COCCI�N
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Ang�lica Paola Lara D�vila, Edwar Arboleda Mart�nez, Diana Mar�a Orozco Soto-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 71, Suplemento 1
P235/S4-P45 PREVALENCIA DE CONSUMO Y CONTRIBUCI�N AL TOTAL DE ENERG�A DE ALIMENTOS POCO SALUDABLES Y BEBIDAS AZUCARADAS EN NI�AS Y NI�OS MEXICANOS DE 6 A 24 MESES
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Francia Anabelle Tercero G�mez, Ivonne Ram�rez Silva, Juan �ngel Rivera Dommarco, Eduardo Ort�z Panozo-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 73, Suplemento 1
Influ�ncia da idade gestacional e da paridade sobre a concentra��o de retinol no colostro humano
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Roberto Dimenstein, Juliana Cristina de Oliveira Dantas, Ana Caroline Perez Medeiros, Lahyana Rafaella de Freitas Cunha-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 60, No. 3, A?o 2010
A vitamina A � particularmente importante durante os per�odos cr�ticos de crescimento, prolifera��o e desenvolvimento dos tecidos como gesta��o, per�odo neonatal e inf�ncia.
P336/S6-P15 ACTIVIDAD F�SICA, COMPORTAMIENTO SEDENTARIO Y SALUD MENTAL EN ATLETAS DE ALTO RENDIMIENTO DURANTE Y DESPU�S DEL CONFINAMIENTO POR LA PANDEMIA DEL COVID-19
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Georgina Mayela N��ez Rocha, Enf Wendy Jakeline Platas Valadez, Dehisy Marisol Ju�rez Garc�a, Mar�a de los �ngeles Paz Morales, Mar�a Natividad �vila Ortiz, Ana Elisa Castro S�nchez-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 73, Suplemento 1
Studies in vivo of the methionine-sparing effect of cysteine in rats
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Tulio S. Aguilar-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 32 No. 1, A?o 1982
CO019. PERSONAS INFLUYENTES Y MECANISMOS DE ALTA CREDIBILIDAD COMUNITARIA PARA MEJORAR PR�CTICAS DE NUTRICI�N
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Sharon Norton, Nabeeha Kazi, Ana Beatriz S�nchez, Rebeca Cruz, Priya Bapat, Anabell Salamanca-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 65, Suplemento 2
Introducci�n: El impacto de un programa nutricional puede estar influenciado por las personas que realizan las actividades relacionadas a la transmisi�n de pr�cticas comunitarias y familiares.
Protein requirements of preschool children: obligatory nitrogen losses and nitrogen balance measurements using cow?s milk
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Benjamin Torun, Maria Isabel Cabrera-Santiago, Femando E. Viteri-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 31 No. 3, A?o 1981
Bosquejo general de las labores del Instituto Nacional de Nutrici�n durante el a�o 1950
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Amando Gonzalez Puccini-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 2, No. 2, A?o 1951
PO 052. ACCESIBILIDAD A UNA ALIMENTACI�N SALUDABLE EN BUENOS AIRES
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Sergio Britos, Cecilia Simonetti-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 71, Suplemento 1
Influencia de factores intr�nsecos de los alimentos sobre la digesti�n y absorci�n del almid�n
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Juscelino Tovar-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 45, Suplemento 2
Fortificaci�n y enriquecimiento de alimentos: Consideraciones sobre su uso para alcanzar las metas nutricionales
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Benjamin Torun-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 38 No. 3, A?o 1988
Intestinal malabsorption in malnourished children and during recovery. Duodenal contents of lipase, nitrogen, and micellar fat after fat stimulation
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Fernando E. Viteri, Cristina Contreras , Roberto E. Schneider-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 22 No. 4, A?o 1972
Ingesti�n de calcio y adiposidad en adolescentes de 12 a 16 a�os en Guadalajara, M�xico
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Gabriela Vargas-Hern�ndez, Enrique Romero-Velarde, Edgar M. V�squez-Garibay, B�rbara Vizmanos-Lamotte, Rogelio Troyo-Sanrom�n-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 63, No. 2, A?o 2013
El objetivo del trabajo fue evaluar la asociaci�n entre el consumo de calcio (Ca) y adiposidad en un grupo de adolescentes. Se realiz� un estudio transversal en 125 adolescentes de 12 a 16 a�os.
Anthropometry, dietetic habits and sleepiness in Ecuadorian adults
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Ver�nica Sandoval, Mar�a Fernanda VinuezaVeloz, Carlos Wladimir Palate Supe, Jos� Gabriel Carpio Salas, Yadira Alejandra Morej�n Ter�n, Tannia Valeria Carpio Arias-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 71, No. 1, A?o 2021
The reduction of hours of sleep affects the physical and mental health of people. Having unhealthy sleep habits are associated with a greater occurrence of daytime sleepiness, which in turn has been related to poorer nutritional status.
An�lisis comparativo del crecimiento y la maduraci�n sexual entre ni�as de Santa Rosa (La Pampa) y La Plata (Buenos Aires), Argentina
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Torres MF, Luis MA, Cesani MF, Luna ME, Castro LE,Quintero F, Oyhenart EE-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 61, No. 1, A?o 2011
El objetivo del trabajo fue analizar comparativamente el crecimiento en relaci�n con la menarca entre ni�as de dos poblaciones urbanas argentinas. Se realiz� un estudio antropom�trico transversal, descriptivo-comparativo en 2.474 escolares comprendidas entre 8,0 y 16,9 a�os procedentes de Santa Rosa (SR) y La Plata (LP).
P047/S1-P47 LACTANCIA MATERNA EN COMUNIDADES IND�GENAS: UNA METAETNOGRAF�A DE LOS SABERES Y LAS PR�CTICAS
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Luisa Fernanda Guar�n Garc�a, Sayda Milena Pico Fonseca, Diana Paola Betancourth Loaiza-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 73, Suplemento 1
S66. SLAN - INSTITUTO PRIVADO DE NUTRICI�N INTEGRAL - IPNI II NUTRICI�N Y OBESIDAD: UNA MIRADA INTEGRAL
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Viviana Viviant, Edna Nava, Robinson Cruz, Dan Linetsky Waitzberg, M�nica Lesme, Cristina Portillo-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 71, Suplemento 1
CO 089. VALIDACI�N DE LA M�TODOS DE RECOLECCI�N DE SANGRE CAPILAR POOL VS GOTA, EN EQUIPOS HEMOCU� CON EL M�TODO DE CIANOMETAHEMOGLOBINA EN SANGRE VENOSA
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Vanessa De La Cruz-G�ngora, Ignacio M�ndez G�mez-Humar�n, Berenice Gaona-Pineda, Omar Dary, Teresa Shamah-Levy-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 71, Suplemento 1
Study of EDTA intake of children for potential use of FeNaEDTA for breakfast cereal fortification
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Mar�a G. Gal�n, Carolina E. Cagnasso, Silvina R. Drago-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 62, No. 3, A?o 2012
Mar�a G. Gal�n, Carolina E. Cagnasso, Silvina R. Drago