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Jos� F�lix Ch�vez P�rez-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 60, No. 1, A?o 2010
Hace 70 a�os recorr�a a caballo las poblaciones de Sanare, Quibor y Cubiro ubicadas en el Estado Lara, Venezuela -unas veces encorbatado y otras no seg�n la ocasi�n- el m�dico rural Jos� Mar�a Bengoa.
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Alejandra Betancourt N��ez, Mar�a Rivera-Ochoa, Barbara Vizmanos, Marcela Gonz�lez-Gross, Amelia Guadalupe-Grau-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 71, Suplemento 1
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Sandra Casa Nova Derivi, Maria Heidi Marques Mendez, Maria Celia Rezende Rodrigues, Maria Leonor Femandes-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 38 No. 4, A?o 1988
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�ndice triglic�ridos/HDL-colesterol: en una poblaci�n de adolescentes sin factores de riesgo cardiovascular-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 62, No. 2, A?o 2012
El �ndice Triglic�ridos/HDL- colesterol (TG/HDL) es un recurso de f�cil determinaci�n y con buena correlaci�n con el �ndice HOMA en adultos.
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Rosario Garrido de Cayuela, Daisy Villavicencio C., Lola de Plaza, Jose Felix Chavez-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 40 No. 4, A?o 1990
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Amalia M�nico Pifarr�, Olga Mart�n, Mar�a Luz de Portela, Silvia H Langini, Adriana R Weisstaub, Carola Greco y Patricia Ronayne de Ferrer-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 56, No. 4, A?o 2006
El zumo de naranja puede ser veh�culo de nutrientes para mejorar la calidad de una dieta, pero es preciso que tenga buena aceptabilidad.
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Orietta Segura Badilla, Add� Navarro Cruz, Mag�ster Ashuin Kammar Garc�a, Mag�ster Gladys Quezada Figueroa, Catalina Esc�rate, Barbara Orellana, Camila Vera, Mart�n Lazcano Hern�ndez, Mag�ster Obdulia L�pez Vera-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 71, Suplemento 1
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Magaly Vasquez, Enrique Knapp, Ernesto Guzman, Isabel Zacarias-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 39 No. 2, A?o 1989
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Mar�a Laura Arias, Carolina Chaves, Gabriela Solano-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 60, No. 4, A?o 2010
Evaluaci�n de la prueba de reacci�n en cadena de la polimerasa (PCR) en la detecci�n e identificaci�n de Listeria monocytogenes en queso fresco proveniente del �rea Metropolitana de San Jos�, Costa Rica.
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Alejandra Jim�nez Aguilar-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 73, Suplemento 1
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Alexandra Winter Matos, Nicole Mart�nez de la Cruz, Estefan�a di Sanzio Candelario, Madeline Dur�n Cabral, Kirsalys Garc�a Estrella, Julen Garc�a Dur�n, Bego�a Olmedilla-Alonso, Julia Rodr�guez Abreu, Alexandra Winter Matos-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 71, Suplemento 1
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Saturnino de Pablo-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 45 No. 4, A?o 1995
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Antonio P�rez De La Cruz, Gabriela Lobo T�mer, Carmen Roca P�rez, Daniel Romero Silva, Pedro Ruiz Jim�nez, Pilar Gil Ordo�ez, Irene Torres Aguilera, Cristina Navarro Esteban-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 65, Suplemento 2
Dada la relevancia de desnutrici�n hospitalaria, tanto por su prevalencia, como por las consecuencias cl�nicas y econ�micas que conlleva, diversos organismos y sociedades cient�ficas se�alan la necesidad de contar con un m�todo de screening validado, fiable, reproducible y coordinado con protocolos de actuaci�n.
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Anna M. Cioccia, Daniela Carias, Patricio Hevia-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 45, Suplemento 2
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Fernando Vio, Lydia Lera, Isabel Zacar�a-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 61, No. 4, A?o 2011
El objetivo del estudio fue evaluar un programa de intervenci�n en educaci�n nutricional y actividad f�sica para disminuir la obesidad, cambiar h�bitos alimentarios y aumentar la actividad f�sica en mujeres de nivel socioecon�mico bajo.
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Ascensi�n Marcos-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 65, Suplemento 1
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Gustavo E. Adam-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 37 No. 4, A?o 1987
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Noor Jahan Chaowdhary Beauty, Teresa S�nchez Moya, Mar�a Teresa Gil Gallego, Sofiya Anishchenko Halkina, Marina Lorenzo Quijada, Guillermo Dom�nech Asensi-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 74, No. 4, A?o 2024
La relaci�n entre dieta y salud mental ha cobrado importancia en la investigaci�n cient�fica, especialmente por el papel que desempe�an inflamaci�n y estr�s oxidativo en trastornos como depresi�n y ansiedad.
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Marcelo C. Nepote, Eduardo Piontelli L., Adriana Saubois-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 47 No. 3, A?o 1997
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Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 29 No. 2, A?o 1979
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Gabriela da Silva Fonte B�a, B�rbara Pereira da Silva, Maria In�s de Souza Dantas, F�tima Ladeira Mendes Duarte, Hercia Stampini Duarte Martino, Mirella Lima Binoti-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 71, No. 3, A?o 2021
The objective of this work was to develop cookies using sorghum, germinated millet and chia flours.
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Flavia Moraes, Simone Bernardes, Solange Dur�o, Fabio da Silva Gomes, Michael Schlussel-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 73, Suplemento 1
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Ferm�n V�lez Boza-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 14 No. 1, A?o 1964
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Celedonio Loayza Jibaja, Ricardo Bressani-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 38 No. 1, A?o 1988
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Stephen D. Ashmead-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 51, Suplemento 1
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Hector Araya, Gloria Vera, Manuel Ruz, Nelly Pak-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 39 No. 1, A?o 1989
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Fermin Velez Boza-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 13, No. 1, A?o 1963
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Camila Corvalan, R. Kanter, A. Martinez, F. Mediano, M. Reyes-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 65, Suplemento 1
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Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 52 No. 3, A?o 2002
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Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 63, No. 1, A?o 2013