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Juan Rivera Dommarco, Tania S�nchez Pimienta-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 65, Suplemento 1
El recordatorio de 24 horas (R24H) es uno de los m�todos m�s utilizados para evaluar la dieta, por ser preciso, confiable y de bajo costo.
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Marisa A.B. Regitano-d?Arce, Erika M. Roel Gutierrez, Urgel de Almeida Lima-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 44 No. 1, A?o 1994
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Jorge Alberto Tena-Flores, A. Roberto Frisancho-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 47 No. 2, A?o 1997
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Beatriz Basabe Tuero, Gisela Mar�a Pita Rodr�guez, Mar�a Elena D�az S�nchez, Ileana Puentes M�rquez, Yoandri A D�az Fuentes, Yarisa Dom�nguez Ayll�n, Elisa Llera Abreu-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 65, Suplemento 2
El sobrepeso global est� asociado con mayor riesgo de enfermedades no transmisibles.
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H�rcia Stampini Duarte Martino, Ariela Werneck de Carvalho, Cassiano Oliveira da Silva, Maria In�s de Souza Dantas, Dorina Isabel Gomes Natal, S�nia Machado Rocha Ribeiro, Neuza Maria Brunoro Costa-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 61, No. 2, A?o 2011
In this study the chemical composition and iron bioavailability of hull and hull-less soybean flour from the new cultivar UFVTN 105AP was evaluated.
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Andres Carmona-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 45, Suplemento 2
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Jorge Matute, Erick Boy-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 42 No. 2, A?o 1992
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Isabel Zacar�as, E. Y��ez, M. Escobar, C Hewstone, H. Wulf-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 32 No. 3, A?o 1982
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Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 44, Suplemento 3
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Camen Patricia Chagua Gallupe, Doris Hilda Delgado-P�rez-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 71, Suplemento 1
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Jos� Mar�a Bengoa-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 1, No. 2, A?o 1950
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Lilia Masson-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 65, Suplemento 1
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Miguel Angel de Bortoli, Jos� Miguel Ascar, Patricia Arce, Luis Villegas-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 46 No. 1, A?o 1996
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Marlene Rivero de Padua, Ornar Verde, Miriam Lucena de Orellana, Julio Arias-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 38 No. 4, A?o 1988
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Cynthia Karina Aguilar Aguilar, Leticia Blanco Castillo, Enrique Villarreal R�os, Emma Rosa Vargas Daza, Liliana Galicia Rodr�guez, Lidia Mart�nez Gonz�lez-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 68, No. 4, A?o 2018
Objetivo: Determinar la asociaci�n entre sobrepeso-obesidad y trastornos del estado de �nimo en adolescentes, espec�ficamente depresi�n, ansiedad, baja autoestima y dismorfia corporal.
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Archivos Venezolanos de Nutrici�n-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 17 No. 4, A?o 1967
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Jos� Miguel Aguilera R., Soledad Kozma O., Marcela Olivares H., Margarita Andrade C., Guillermina Neimann K.-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 36 No. 4, A?o 1986
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Carolina Zamudio, Maria Luisa Garmendia, Camila Corval�n, Ricardo Uauy-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 65, Suplemento 2
Introducci�n: Una de cada cinco embarazadas en Chile es obesa. La obesidad gestacionalse asocia a complicaciones metab�licas maternas durante el embarazo (diabetes gestacional, preeclampsia, etc), pero existe escasa evidencia de su relaci�n con complicaciones metab�licas futuras.
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Cyntia Yadira Erazo Sol�rzano, Diego Armando Tu�rez Garc�a, Judith Elizabeth Castro Aguirre, Luis Humberto V�squez Cortez, Esperanza Del Pilar Varela Bravo, Evelyn Janina Garc�a Arellano, Juan Carlos G�mez Villalva, Sanyi Lorena Rodr�guez Cevallos-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 76, No. 1, A?o 2026
La carne bovina es una fuente nutricional ampliamente consumida; sin embargo, puede actuar como veh�culo de transmisi�n de bacterias pat�genas como Salmonella spp., representando un riesgo sanitario relevante.
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R. A. Gomez-Brenes, G. Bendana, J. M. Gonzalez, J. E. Braham, R. Bressani-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 35 No. 3, A?o 1985
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Lorena Patricia Mancilla L�pez, Gloria Molina Mar�n-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 65, Suplemento 2
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Lidia Moreno Mac�as, Vanessa Domingo Bolio, Isabel Medina Vera, Azalia �vila Nava, Teresa Shamah Levy-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 71, Suplemento 1
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Beatriz Eugenia Alvarado, Rosa Elizabeth Tabares, Helene Delisle, Maria-Victoria Zunzunegui-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 55 No. 1, A?o 2005
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Jos� Alfredo Mart�nez-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 65, Suplemento 1
La alimentaci�n de los seres humanos ha evolucionado notablemente desde que el hombre se encuentra sobre la tierra, sin que sustancialmente su componente gen�tico haya sido aparentemente modificado.
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Genaro Gabriel Ortiz, Elva D. �rias-Merino, Irma E. Vel�zquez-Brizuela, Ferm�n P. Pacheco-Mois�s, Luis J. Flores-Alvarado, Erandis D. Torres-S�nchez, Fernando Cort�s-Enr�quez, Erika D. Gonz�lez-Renovato, Irma G. Ortiz-Vel�zquez-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 62, No. 3, A?o 2012
Los estudios sobre los efectos del envejecimiento en la fisiolog�a y el metabolismo cada vez son m�s, uno de sus objetivos es contribuir a instrumentar programas para mejorar la calidad de vida y prevenir discapacidades en la vejez.
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Sara Josefina Closa, Mar�a C. de Landeta, Daniel And�rica, Andr�s Pigh�n, Juan A. Cufr�-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 53 No. 3, A?o 2003
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Gloria Cecilia Deossa Restrepo, Holmes Rodr�guez Espinosa, Luis Fernando Restrepo Betancur-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 65, Suplemento 2
Antecedentes: evaluar la percepci�n de los universitarios sobre la importancia de la alimentaci�n y el ejercicio en la salud, es de inter�s para el dise�o de estrategias orientadas a que los j�venes adquieran conocimientos y adopten pr�cticas de alimentaci�n y estilos de vida saludables para conservar la salud y prevenir la aparici�n de enfermedades cr�nicas no trasmisibles.
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Sof�a Carolina Ben�tez Proa�o, Helen Susana Tamayo Maggi, Edgar Wilson Rojas Gonz�lez, Lilia Ofir Peralta Sa�, Leonila Mabel Valenzuela Barriga, M�nica Alejandra Taylor Ortega-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 71, Suplemento 1
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Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 41 No. 3, A?o 1991
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R.F.A. Moreira, L.C. Trugo, C.A.B. de M aria, A.G.B. Matos, S.M. Santos & J.M.C. Leite-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 51 No. 1, A?o 2001