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Hilary Creed-Kanashiro, Laura Astete, Ana Mar�a Aguilar, Susana Villacreses, Margot Marin-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 65, Suplemento 2
En el marco del Proyecto Seguridad y Soberan�a Alimentaria (IssAndes), se realiz� una evaluaci�n multic�ntrica de los patrones de alimentaci�n, nutrici�n y seguridad alimentaria (SA) en poblaciones rurales de la sierra andina en ni�os menores de 3 a�os, en Bolivia, Ecuador y Per�, como la l�nea basal de una intervenci�n para mejorar la SA y nutrici�n.
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Sandra Patricia Crispim, Regina Mara Fisberg, Genevieve Nicolas, Viktoria Knaze, Silvia Bel-Serrat, Tania Sanchez, Dirce Maria Lobo Marchioni, Lilia Susana Pedraza Zamora, Josiane Steluti, Aline Mendes Peralta, Claudia Choma Bettega Almeida, Marina Araujo, Edna Yokoo, Rosangela Alves Pereira, Juan Rivera, Nadia Slimani-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 65, Suplemento 2
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Oswaldo Quezada L., Rafael A. Bello-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 34 No. 1, A?o 1984
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Leonardo Mata-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 30 No. 3, A?o 1980
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Addi Rhode Navarro Cruz, Obdulia Vera L�opez, Ra�l Avila-Sosa S�nchez, Mart�n �lvaro Lazcano Hern�ndez, Sinthia Ivon Flores Lira, Carlos Enrique Ochoa Velasco-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 65, Suplemento 2
El sobrepeso y la obesidad se han convertido en una preocupaci�n mundial dada su magnitud, y porque el efecto negativo que ejerce sobre la salud de la poblaci�n que la padece, aumenta de manera considerable el riesgo de padecer enfermedades cr�nicas no transmisibles asociadas con la alimentaci�n.
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Alejandra O. Ram�rez Matheus, Nilo Rivas R.-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 53 No. 2, A?o 2003
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Emperatriz Pacheco de Delahaye, Maria Cedres C., Alemar Alvarado, Ana Cioccia-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 44 No. 2, A?o 1994
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Silvia Mar�a Franciscato Cozzolino, Carolina de Aguiar Martins, Natalia S�nchez Oliveira-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 65, Suplemento 2
Introduction: Recently, revised Dietary Guidelines in Brazil included a recommendation to avoid fast food.
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Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 44, Suplemento 3
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Guillermo Arroyave-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 43 No. 3, A?o 1993
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Inocencio Higuera-Ciapara, Jos� Manuel Nieblas-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 45 No. 2, A?o 1995
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Marcelo Ledesma-Sol�s, Fernando Romero, Jos� Acosta-Escobar, Geraldine Mor�nigo-Isla, Elsi Ovelar-Fern�ndez, Laura Gonz�lez-C�spedes-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 71, Suplemento 1
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Ricardo Bressani-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 28 No. 4, A?o 1978
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Roger Ramos-Aliaga-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 28 No. 4, A?o 1978
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Mois�s B�har -Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 22 No. 3, A?o 1972
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Patricia P�rez Herrera, Gilberto Esquivel Esquivel, Rigoberto Rosales Serna, A costa-Gallegos Jorge A.-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 52 No. 2, A?o 2002
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Humberto M�ndez, Omar Dary-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 65, Suplemento 1
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Arturo Mart�-Carvajal, Guiomar Pe�a-Marti, Gabriela Comunian, Sergio Mu�oz-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 52 No. 1, A?o 2002
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R Gonz�lez Garay, CG Gonz�lez Gonz�lez, Miguel �ngel Rinc�n Cervera-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 73, Suplemento 1
El aceite de oliva extra virgen (AOEV) es un alimento ampliamente reconocido por sus propiedades saludables y sabor caracter�stico.
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Pablo Liendo Coll-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 1, No. 2, A?o 1950
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Priscila Sales Picoli, Thabata Koester Weber, Ione Morita-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 65, Suplemento 2
Today, obesity is considered a serious public health problem that affects all populations.
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Antonio Jim�nez-Escrig, Isabel Go�i Cambrod�n-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 49 No. 2, A?o 1999
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Claudia Gim�nez, Johanna Mereles-Fern�ndez, Macarena Mor�nigo-Mart�nez, Laura Gonz�lez C�spedes-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 71, Suplemento 1
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Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 40 No. 3, A?o 1990
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Odilia de Bermudez, Cutberto Parillon, Victor Valverde, Artemia de Pinto-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 34 No. 4, A?o 1984
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Rebeca Monroy Torres-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 65, Suplemento 1
El etiquetado nutricional es una estrategia did�ctica para ofrecer a los consumidores informaci�n de los productos que consumen, de forma que est� encaminado a coadyuvar con los problemas de salud. Desde proporcionar informaci�n sobre la energ�a, las prote�nas, los hidratos de carbono, los az�cares, la fibra diet�tica, las grasas saturadas, los �cidos grasos trans, las vitaminas, el sodio y otros minerales.
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Juan Angel Rivera Dommarco-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 65, Suplemento 1
La transici�n nutricional en Am�rica Latina (AL) ha acontecido en los diversos pa�ses en diferentes momentos y con distintas velocidades, lo que se ha traducido en la coexistencia de la desnutrici�n y la obesidad en combinaciones heterog�neas.
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Yolanda Flores-Pe�a, Nayla Y. Camal-R�os, Ricardo M. Cerda-Flores-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 61, No. 4, A?o 2011
Estudio descriptivo correlacional. Los objetivos fueron: 1) evaluar la percepci�n materna del peso del hijo mediante dos pruebas percepci�n por palabras (PP) e �ndice de masa corporal del hijo percibido por la madre (IMCP), 2) Evaluar sensibilidad y especificidad de las pruebas y 3) Cuantificar la heredabilidad (h2) del �ndice de masa corporal (IMC) en 173 diadas (madre-hijo).
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Roxana Ramos-Valdes-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 65, Suplemento 1
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Alisson Machado, Betzabeth Slater Villar, Dirce Maria Lobo Marchioni-Archivos Latinoamericanos de Nutrici�n-Volumen 73, Suplemento 1